• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep tumis bakso tomat hijau, hidangan praktis dan sehat

Resep tumis bakso tomat hijau, hidangan praktis dan sehat

Diperbarui 24 Jan 2022, 12:52 WIB

Diterbitkan 24 Jan 2022, 13:31 WIB
Resep tumis bakso tomat hijau, hidangan praktis dan sehat
Instagram/@kina.nrl

Brilio.net - Tomat hijau dimasak bareng bakso menjadi tumisan, rasanya enak dan menggugah selera. Kamu bisa habis banyak nasi kalau makan pakai lauk ini. Cara membuat masakan ini cukup simpel dan antiribet, berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram @kina.nrl.

Resep tumis bakso tomat hijau, hidangan praktis dan sehat

foto: Instagram/@kina.nrl

Bahan:
- 14 butir bakso sapi
- 100 gr tomat hijau
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Cabai sesuai selera
- Minyak goreng
- 100 ml air putih
- 1 sdt kaldu ayam
- 1½ sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram

Cara membuat:
1. Iris bakso. Marinasi tomat menggunakan ½ sdt garam sembari sedikit diremas. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih.
2. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
4. Masukkan bakso dan tomat. Oseng sebentar sekitar 2 menitan.
5. Tuang air, kaldu ayam, gula pasir, dan saus tiram. Masak lagi hingga tomat sedikit lunak.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya