• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep sayur lodeh kacang panjang lezat dan sederhana

Resep sayur lodeh kacang panjang lezat dan sederhana

Diperbarui 5 Mar 2023, 17:13 WIB

Diterbitkan 6 Mar 2023, 08:01 WIB
Resep sayur lodeh kacang panjang lezat dan sederhana
foto: Instagram/@dapurkiran

Brilio.net - Olahan santan memanglah sangat nikmat. Cita rasa dari santan membuat masakan apa pun menjadi lebih lezat. Berikut olahan santan yang dapat kamu masak di rumah, yaitu sayur lodeh yang isinya kacang panjang.

Yuk, cobain resep sayur lodeh kacang panjang lezat dan sederhana yang dilansir BrilioFood dari Instagram @siti.khadijah15.

Resep sayur lodeh kacang panjang lezat dan sederhana

foto: Instagram/@dapurkiran

Bahan:
- 2 ikat kacang panjang
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 8 buah cabai rawit setan
- 2 lembar daun salam
- lengkuas
- 200 ml susu cair/santan
- air secukupnya
- gula, garam, dan penyedap

Cara membuat:
1. Potong-potong kacang panjang, lalu cuci bersih.
2. Iris semua cabai dan bawang.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai, lengkuas, dan daun salam. Kemudian tumis sampai harum.
3. Masukkan air, susu/santan. Tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan kacang panjang. Masukkan gula, garam, dan penyedap.
4. Masak sampai matang dan sayur lodeh siap disajikan.

Magang: Mas Noviani

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya