Resep sarden pindang salem untuk sahur istimewa, enak dan bikin nagih
Brilio.net - Sarden dikenal sebagai menu praktis andalan ibu rumah tangga. Wajar saja kalau banyak orang sering memasak sarden untuk menu sahur Ramadhan. Kamu bisa meniru resep sarden pindang salem yang telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @wibekti_mulyantari94. Dijamin enak, istimewa, dan bikin kenyang seharian.
foto: Instagram/@wibekti_mulyantari94
Bahan:
- 2 ekor ikan pindang salem
- 1 siung bawang putih, diiris halus
- 3 buah bawang merah, diiris halus
- 2 ruas jari jahe, digeprek
- 5 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng untuk taburan
Bahan halus:
- 5 buah tomat, direbus
- 5 cabai merah besar, buang biji lalu rebus
- 3 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
Cara membuat:
1. Cuci dan bersihkan ikan. Kemudian digoreng dan sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
3. Masukkan bumbu halus, saus tomat, dan saus sambal. Aduk rata.
4. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga harum serta matang.
5. Tata ikan salem di piring. Tuang bumbu sarden di atasnya dan ratakan.
6. Taburi bawang goreng, siap untuk disajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep olahan tahu putih untuk sahur, enak dan praktis
- 10 Resep olahan bihun untuk menu sahur, lezat dan mudah
- 13 Resep menu sahur olahan bakso segar, nikmat dan lezat
- 10 Resep menu sahur berkuah segar, nikmat dan sederhana
- 15 Resep masakan sahur berbahan tahu, nikmat dan mudah dibuat
- 8 Resep sahur anak kos, praktis dimasak dan lezat
- 30 Resep masakan menu sahur Ramadhan, enak, praktis, & mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Cara membuat telur gulung wortel dan keju, tips biar tak mudah pecah
03 / 09 / 2026 15:00 WIB -
5 Resep dari nasi sisa yang bukan nasi goreng, ada yang bisa jadi bekal
04 / 09 / 2026 13:00 WIB -
5 Resep ayam satu wajan, masak lauk sekaligus tanpa banyak cucian
05 / 09 / 2026 09:00 WIB -
5 Resep olahan telur tanpa digoreng, ada yang dikukus sampai dipanggang
04 / 09 / 2026 12:00 WIB
