• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep mochi isi es krim, enak, lembut, dan mudah dibuat

Resep mochi isi es krim, enak, lembut, dan mudah dibuat

Nadhifah

Diperbarui 17 Jul 2024, 23:38 WIB

Diterbitkan 18 Jul 2024, 04:01 WIB
Resep mochi isi es krim, enak, lembut, dan mudah dibuat
Instagram/@giann_rindu

Brilio.net - Mochi nggak melulu diisi kacang hijau. Kamu bisa mengganti kacang hijau pakai es krim. Alhasil, tekstur mochi terasa lebih lembut saat digigit. Kalau penasaran, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep mochi isi es krim, BrilioFood lansir dari akun Instagram @giann_rindu.

Resep mochi isi es krim, enak, lembut, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@giann_rindu

Bahan:
- 160 gr tepung ketan
- 80 gr gula butir halus
- 130 ml susu cair
- 20 gr maizena sangrai
- Pewarna secukupnya
- Minyak secukupnya

Bahan:
1. Siapkan panci kukusan, alasi tutupnya dengan serbet.
2. Campurkan semua bahan mochi kecuali minyak dan maizena sangrai. Aduk rata sampai halus dan tidak bergerindil.
3. Tuang adonan mochi ke mangkuk yang sudah diolesi minyak.
4. Kukus sampai matang.
5. Setelah matang, isi mochi dengan es krim, lalu segera bekukan.

(brl/lut)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya