Resep kue semprit cokelat, kue kering klasik yang wajib dicoba

Brilio.net - Kue semprit adalah salah satu kue kering klasik yang sering hadir di momen spesial seperti Lebaran atau Natal. Kali ini, kamu bisa membuat varian kue semprit cokelat yang lebih menggoda dengan aroma dan rasa cokelat yang khas. Teksturnya yang renyah dengan bentuk cantik menjadikan kue ini tak hanya enak dimakan, tapi juga menarik untuk disajikan.

Bahan:
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 250 gram tepung terigu
- 30 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Choco chips untuk hiasan

Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan vanili. Aduk hingga kalis.
4. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit bentuk bunga.
5. Cetak adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas baking.
6. Tambahkan choco chips di tengah kue sebagai hiasan.
7. Panggang dalam oven pada suhu 160 derajat Celsius selama 20 menit.
8. Dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.