7 Sayuran ini baik untuk kesehatan mata, mengurangi risiko kebutaan

Brilio.net - Sayuran dikenal sebagai sumber nutrisi dan sehat untuk tubuh. Salah satu manfaatnya yaitu bisa menjaga kesehatan mata. Nggak cuma sayuran berdaun hijau, ada juga sayuran jenis lain yang punya manfaat buat mata.

Sayuran tersebut dapat dimasak lalu dijadikan menu hidangan keluarga. Tak hanya baik bagi mata, tentu saja sayuran ini juga baik bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Apa saja sayuran yang baik bagi kesehatan mata? berikut BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin (20/9).

1. Kangkung.

foto: pixabay.com

Sayuran hijau yang sangat enak dimasak menjadi tumis ini ternyata memiliki manfaat baik bagi mata, lho. Di dalam kangkung terdapat lutein dan zeaxanthin yang akan melindungi mata dari sinar ultraviolet.

2. Kubis.

foto: pixabay.com

Kubis termasuk sayuran yang punya manfaat baik bagi mata. Sayuran ini mengandung vitamin C yang akan melindungi mata, membuatnya lebih sehat, serta jernih.

3. Wortel.

foto: pixabay.com

Tentu sudah banyak diketahui jika wortel ini sangat baik bagi kesehatan mata. Sayuran oranye ini kaya akan vitamin A dan juga beta karoten yang akan menyehatkan dan menjaga mata.

4. Bayam.

foto: pixabay.com

Sayuran hijau dikenal baik untuk diet. Selain itu, bayam pun mengandung lutein dan zeaxanthin yang akan melindungi mata dari sinar ultraviolet. Dengan begitu, bayam bisa menjaga mata agar tetap sehat.

5. Selada.

foto: pixabay.com

Selada cocok buat lalapan atau dikonsumsi bersama daging. Selain nikmat, selada ternyata memiliki manfaat baik bagi mata karena mengandung lutein dan juga zeaxanthin.

6. Lobak.

foto: pixabay.com

Di dalam lobak terdapat antioksidan alami yang akan mencegah penyakit mata seperti buram dan kebutaan. Hampir sama dengan sayuran lainnya, lobak juga mengandung lutein dan zeaxanthin.

7. Sawi.

foto: pixabay.com

Sawi memiliki vitamin A dan juga beta karoten yang berfungsi untuk melindungi kesehatan mata. Menariknya lagi, sayuran ini juga dapat memperkuat imun dan menjaga kesehatan jantung, lho.