Mitos atau fakta, alat makan berbahan melamin bisa berbahaya?
Diperbarui 9 Jun 2021, 16:31 WIB
Diterbitkan 9 Jun 2021, 20:01 WIB

Brilio.net - Umumnya, peralatan makan dibuat dari kaca, keramik, juga stainless steel. Namun, ada pula sejumlah alat makan yang dibuat dengan bahan melamin. Seperti piring, mangkuk, gelas, sendok, dan garpu. Namun, aman nggak ya untuk kesehatan jika digunakan? Atau malah berbahaya?
Melamin sudah banyak digunakan di negara-negara lain seperti Amerika dan China. Dilansir Brilio Food dari Food and Drug Administration melalui laman fda.gov pada Rabu (9/6), ada sebuah penelitian di China yang menguji apakah melamin aman untuk digunakan sebagai peralatan makan.

foto: freepik.com
Penelitian menemukan bahwa kandungan berbahaya pada peralatan dengan bahan melamin bisa berpindah pada makanan, terutama pada suhu panas. Sehingga, disarankan untuk tidak memanaskan makanan yang ditaruh pada wadah yang menggunakan bahan melamin, karena bisa menimbulkan risiko berbahaya untuk kesehatan.
Risikonya jika kandungan berbahaya tersebut dikonsumsi, yaitu bisa menyebabkan gagal ginjal, batu ginjal, hingga kematian. Nah, ada beberapa kondisi tubuh yang bisa dilihat jika tubuh telah mengonsumsi melamin, misalnya ada darah pada urin, jumlah urin yang sangat sedikit, tekanan darah meningkat, dan lain-lain. Sebaiknya secepatnya menemui dokter jika mengalami hal-hal tersebut.

foto: freepik.com
Jadi, bisa disimpulkan jika peralatan makan yang menggunakan bahan melamin memang berbahaya, tetapi hanya pada situasi atau suhu tertentu. Ketika suhu makanan tidak terlalu tinggi dan peralatan tidak digunakan untuk dipanaskan. Sehingga, masih tetap aman untuk digunakan pada makanan dan minuman yang tidak terlalu panas, ya.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Bahan alami yang bisa gantikan sabun cuci piring, mudah didapat
- Kenali 6 warna pada talenan dan kegunaannya, wajib diketahui
- 5 Cara membersihkan oven dari noda membandel, mudah dan cepat
- 5 Cara membersihkan kotak makan yang kusam, antiribet
- 5 Teknik memotong sayuran ala chef profesional, wajib tahu
- 7 Kesalahan merawat panci stainless ini bikin nggak awet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep nugget tahu bergizi untuk sahur tanpa ribet, nggak ada 10 menit bisa langsung makan enak
19 / 02 / 2026 02:00 WIB
Cara bikin ceker mercon tanpa tulang agar kenyal dan bumbu meresap sempurna
18 / 02 / 2026 21:00 WIB
Cara membuat puding telur kukus lembut tanpa lubang dan tekstur halus
18 / 02 / 2026 20:00 WIB
Resep capcay sayur dari bahan seadanya di kulkas, cocok untuk sahur yang hangat dan tak ribet
19 / 02 / 2026 03:00 WIB
















