5 Rekomendasi Chopper murah dan bisa awet, memasak jadi gampang dan nggak ribet

Brilio.net - Persiapan bumbu dapur seringkali menjadi bagian paling menguras waktu saat beraktivitas di dapur. Memotong bawang, menghaluskan cabai, hingga menggiling daging secara manual tentu sangat melelahkan dan memakan durasi lama. Kehadiran teknologi peralatan dapur masa kini memberikan solusi praktis agar proses mengolah bahan makanan menjadi jauh lebih singkat dan efisien.

Bagi para ibu rumah tangga atau pengelola dapur keluarga, alat penggiling elektrik ini sungguh menjadi penyelamat di tengah kesibukan harian. Bayangkan proses pembuatan bakso atau siomay yang biasanya rumit kini bisa selesai dalam hitungan detik saja. Mengolah MPASI bayi atau menyiapkan sambal segar untuk makan malam keluarga tidak lagi memerlukan tenaga ekstra karena semua bahan bisa halus merata secara instan.

Dapur yang modern sangat terbantu dengan alat yang tidak memakan banyak tempat namun memiliki fungsi maksimal. Menggunakan perangkat ini memungkinkan siapa saja untuk bereksperimen dengan berbagai menu baru tanpa perlu khawatir dengan tumpukan bahan yang sulit dicacah. Efisiensi waktu yang didapat bisa dialihkan untuk melakukan aktivitas lain atau sekadar bersantai sambil menunggu masakan matang.

Tips Memilih dan Merawat Chopper Agar Tetap Awet

1. Pilih material wadah yang sesuai kebutuhan, seperti kaca untuk higienitas tinggi atau plastik food grade untuk bobot yang lebih ringan.
2. Perhatikan jumlah mata pisau dan kekuatan motor agar proses penggilingan lebih cepat serta hasil lebih halus.
3. Pastikan perangkat memiliki fitur keamanan otomatis yang menghentikan pisau saat mesin dibuka atau diangkat.
4. Jangan memaksa mesin bekerja terlalu lama secara terus menerus, berikan jeda agar motor tidak cepat panas.
5. Segera cuci bersih setiap komponen setelah digunakan agar sisa makanan tidak mengering dan merusak ketajaman pisau.
6. Simpan di tempat yang kering dan pastikan kabel tercabut dari aliran listrik saat sedang tidak digunakan.

Yuk cek rekomendasi BrilioFood berikut ini, Rabu (18/2).

1. Ecentio Mini Chopper Portable 6 Pisau

foto: Ecentio

Peralatan ini sangat cocok bagi yang membutuhkan fleksibilitas tinggi karena desainnya yang ringkas dan tanpa kabel. Mengandalkan baterai berkapasitas 800mAh, alat ini bisa digunakan di mana saja mulai dari rumah, kantor, hingga saat sedang bepergian. Pengisian dayanya pun sangat mudah karena menggunakan kabel Micro-C yang lazim ditemukan pada perangkat smartphone atau HP masa kini.

Keunggulan utamanya terletak pada enam mata pisau yang sudah ditingkatkan untuk memotong berbagai bumbu dengan sangat cepat. Hanya butuh waktu sekitar 10 detik untuk mencapai hasil potong yang banyak dan tercampur rata. Selain itu, seluruh mesin dibuat dari bahan PP food grade bebas BPA serta baja tahan karat yang sangat aman untuk kesehatan dan mudah dilepas saat ingin dibersihkan.

Harga produk ini adalah Rp 120.000,00.

2. SIMPLUS Chopper Blender 2L

foto: SIMPLUS

Kapasitas besar menjadi daya tarik utama dari perangkat yang satu ini karena mampu menampung hingga 2 liter bahan makanan. Bodi dan pisau pemotongnya menggunakan material stainless steel berkualitas sehingga sangat awet untuk penggunaan jangka panjang. Alat ini sangat tangguh untuk urusan menggiling daging karena hanya membutuhkan waktu sekitar 6 detik berkat pisau tanam yang sangat tajam.

Keamanan pengguna sangat diperhatikan dengan adanya kabel tembaga murni dan karet antiselip di bagian bawah agar alat tidak bergeser saat dioperasikan. Komponen yang mudah dibongkar pasang membuat proses pembersihan menjadi lebih higienis. Material food grade yang digunakan menjamin setiap bahan makanan yang diolah tetap terjaga kualitasnya untuk dikonsumsi keluarga.

Harga alat ini berada di angka Rp357.999.

3. Advance CHP-18 Meat Chopper

foto: Advance

Desain minimalis dan inovatif membuat alat penggiling berkapasitas 1,8 liter ini terlihat elegan di atas meja dapur. Fitur unggulannya adalah empat mata pisau yang disusun dalam dua tingkat sehingga proses penggilingan bahan masakan menjadi lebih cepat dan merata. Wadah gilingannya dibuat transparan dan kokoh agar pengguna bisa memantau tingkat kehalusan hasil gilingan secara langsung.

Terdapat dua mode kecepatan yang bisa disesuaikan dengan jenis bahan yang diolah. Mode lambat sangat pas untuk bahan lembut, sedangkan mode cepat bisa digunakan untuk bahan makanan yang teksturnya lebih keras. Material bodi dan motornya menggunakan stainless steel 304 yang kuat dan sudah memenuhi standar food grade sehingga sangat aman untuk penggunaan sehari-hari.

Harga untuk tipe ini dipatok sebesar Rp 331.667.

4. Samono Food Chopper SW-CG350

foto: Samono

Mengandalkan mangkuk dari kaca setebal 6mm, perangkat ini menawarkan higienitas maksimal dan kapasitas ekstra besar hingga 2,5 liter. Wadah tersebut mampu menampung daging sampai seberat 1,2 kg dalam sekali proses giling. Paket penjualannya juga sangat lengkap karena sudah termasuk aksesoris tambahan seperti sendok daging, pemisah telur, hingga sikat pembersih khusus.

Motor mesin yang terbuat dari tembaga murni menjamin daya tahan yang lebih lama saat digunakan mengolah bahan keras seperti wortel atau ayam. Sistem keamanan otomatis akan langsung menghentikan putaran pisau saat mesin diangkat sehingga sangat meminimalisir risiko kecelakaan kerja di dapur. Bagian bawahnya dilengkapi alas silikon anti slip yang mampu menempel kuat pada meja keramik agar tidak mudah tumpah.

Harga yang ditawarkan hanya Rp 198.000.

5. Philips Chopper 0.7L HR1393/00

foto: Philips

Bagi yang mencari perangkat dengan ukuran lebih compact namun memiliki tenaga yang besar, tipe ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Meskipun kapasitasnya hanya 0,7 liter, daya listrik sebesar 450 watt yang dimiliki membuat proses menghaluskan bumbu dan daging menjadi sangat mudah. Material mangkuknya terbuat dari plastik berkualitas tinggi dengan pilihan warna putih yang bersih dan modern.

Pisau stainless steel di dalamnya dirancang dengan ketajaman tinggi untuk memastikan semua bahan makanan hancur sempurna tanpa sisa. Pengoperasiannya sangat sederhana dan tidak ribet sehingga sangat cocok untuk mempercepat pekerjaan dapur yang bersifat harian. Perangkat ini merupakan solusi bagi yang mengutamakan kualitas fungsional dalam kemasan yang tidak memakan banyak ruang penyimpanan.

Harga perangkat ini adalah Rp401.000.