1. Home
  2. »
  3. Unik
28 April 2022 17:03

10 Trik membuat bolu kukus antigagal, lembut dan merekah sempurna

Salah satu kesulitan yang sering dialami saat membuat bolu kukus adalah hasilnya jadi bantet dan tidak mekar sempurna. Nadhifah
Biar Bolu Mengembang Sempurna Pakai Air Soda.

1. Pastikan kamu mengayak tepung terigu dan baking powder sampai tidak ada yang menggumpal.

BACA JUGA :
10 Langkah Chef Devina bikin sambal goreng tomat, awet sampai 2 bulan


foto: pixabay.com

2. Saat memasukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah, kocok dengan mixer berkekuatan tinggi hingga adonan mengembang.

BACA JUGA :
10 Trik agar gula putri salju menempel dan lumer di mulut

foto: pixabay.com

3. Saat sudah mengembang, matikan mixer. Masukkan tepung yang sudah diayak secara bertahap.

foto: pixabay.com

4. Jangan lupa untuk menambahkan minuman bersoda ke dalam adonan, agar bolu kukus menjadi mengembang.

foto: pixabay.com

5. Jika kamu mau bolu kukus menjadi mengembang maksimal, kamu bisa menambahkan satu sendok SP, aduk pakai spatula saja.

foto: pixabay.com

SHARE NOW
RELATED
MOST POPULAR
Today Tags