Salah satu YouTuber bernama YouTube/Mbok Jar menunjukkan cara bagaimana menyimpan gula aren agar tidak mencair dan bisa awet hingga lama.
BACA JUGA :
Banyak yang keliru, ini trik angkat galon agar tak bikin saraf kejepit
foto: YouTube/Mbok Jar
Dilansir BrilioFood dari YouTube/Mbok Jar pada Rabu (26/10), salah satu faktor mengapa gula aren mudah mencair adalah karena terkena udara atau sinar matahari secara langsung. Oleh karena itu, kamu harus menyimpannya pada tempat yang tidak terkena paparan sinar matahari.
Sebelum itu, pastikan kamu membungkus gula aren menggunakan daun pisang. Sebelum itu, keringkan daun pisang hingga berwarna kecokelatan. Bersihkan juga daun pisang agar bebas dari kandungan air dan debu.
BACA JUGA :
Cara melipat bungkus kentang goreng McD ini bikin isinya tak tumpah
foto: YouTube/Mbok Jar
Daun pisang yang telah dijemur beberapa hari ini akan membuat gula aren menjadi lebih awet, bisa tetap mempertahankan aroma, serta rasa. Bungkus gula aren hingga seluruh permukaannya tertutupi dengan sempurna.
foto: YouTube/Mbok Jar
Setelah gula aren dibungkus, taruh di wadah atau toples kedap udara. Simpan wadah atau toples pada tempat yang jauh dari paparan sinar matahari. Kamu bisa membuka bungkusan gula aren saat akan dikonsumsi.
