Brilio.net - Pemilik bisnis kue atau yang sekadar punya hobi bikin kue pasti sudah nggak asing dengan piping bag. Kantong yang juga kerap disebut plastik segitiga ini biasa dipakai untuk menyemprotkan krim atau ganache pada kue yang akan disajikan.
Krim atau ganache tersebut bisa berguna untuk menyatukan beberapa bagian kue, menyemprotkan hiasan, maupun jadi krim isian. Namun, buat yang masih pemula, seringkali kesulitan menyemprotkan krim pakai piping bag ini karena bisa meluber ke mana-mana. Padahal, jika sudah tahu caranya, dijamin lebih mudah dan tetap bersih, lho.
BACA JUGA :
Tak banyak yang tahu, begini trik mudah basmi semut di tumpukan beras
Kamu bisa sontek trik yang sempat dibagikan oleh salah seorang warganet bernama Marys di unggahan TikToknya, nih. Selain pakai piping bag itu sendiri, ia juga menambahkan satu bahan lagi, yakni plastik wrap. Biar tetap ramah lingkungan, ia pun menggunakan jenis plastik wrap dengan bahan yang dapat terurai.
"THE BEST WAY TO FILL YOUR PIPING BAG. Easier, less waste and reduces mess! Use compostable wrap 🙃 (CARA TERBAIK MENGISI PIPING BAG. Lebih mudah, minim ampas, dan nggak berantakan! Pakai plastik wrap ramah lingkungan)," ujarnya dikutip BrilioFood dari TikTok/@maryskouzina pada Kamis (3/11).
BACA JUGA :
5 Trik bikin kue putu ala rumahan, pakai cetakan daun pisang
foto: TikTok/@maryskouzina
Caranya mudah, bentangkan dulu plastik wrap secukupnya di atas meja atau talenan. Lalu, letakkan semua krim yang ingin digunakan di atasnya tepat di bagian tengah. Gulung dan bungkus krim pakai plastik wrap tersebut, putar masing-masing ujung plastik biar krim nggak berpindah tempat.
foto: TikTok/@maryskouzina
Gunting salah satu ujung plastik wrap berisi krim tersebut sebagai jalan keluar krim nantinya. Lanjut masukkan gulungan plastik berisi krim ke piping bag dengan posisi plastik yang tergunting ada di ujungnya. Jika sudah, artinya siap digunakan untuk hiasan atau isian kue sesuai selera.
foto: TikTok/@maryskouzina
Lantaran krim sudah terbungkus dengan plastik wrap, piping bag pun otomatis masih dalam keadaan bersih dan bisa digunakan lagi di lain waktu. Gimana, jadi lebih hemat, kan?
Trik yang dibagikan oleh Marys ini pun mendapat banyak komentar positif dari warganet, lho. Selain itu, unggahan seputar cara menggunakan piping bag ini pun sudah ditonton jutaan kali usai diunggah pada Oktober lalu.
"Brilliant, love it🥰," ujar TikTok/@ChrisP.
"genius 😳," puji TikTok/@Han.
"I love it less messy 🙌ðŸ¼ðŸ‘🼠(Aku suka ini jadi nggak terlalu berantakan)," jelas TikTok/@mirvat.
"May you release the recipe for the filling/stuffing? (Bagi resep krim isian ini dong?)" tanya TikTok/@ë…¸ë¼í•˜ë¡ .
