Jika santan sudah terlanjur pecah, jangan langsung dibuang, ya. Usut punya usut, ada trik membuat santan pecah kembali cantik dan menyatu lagi dengan kuah. Tak perlu pula mengulangi proses masak dari awal. Dikutip BrilioFood dari YouTube/Yani Susiani pada Kamis (3/11), hanya menambahkan satu bahan ke masakan untuk membuat santan kembali menyatu dan cantik kembali.
“Tips mengatasi santan yang pecah menjadi cantik kembali,” tulisnya.
BACA JUGA :
Cara cuci tumbler termos yang sudah berkerak, cuma pakai 1 bahan dapur
foto: YouTube/Yani Susiani
Kecilkan api lalu tambahkan sepotong daun pisang. Aduk terus santan hingga lama-kelamaan bisa menyatu dan cantik lagi. Masak hingga santan mendidih, lalu angkat dan sisihkan potongan daun pisang.
BACA JUGA :
Ternyata ini penyebab air ikut keluar saat masak nasi di rice cooker
Jika sudah, kamu bisa langsung mengolah santan menjadi hidangan yang menggugah selera. Cukup mudah dan praktis bukan ternyata cara mengatasi santan pecah?
