Dilansir BrilioFood dari YouTube/Dapur Leony pada Rabu (12/10), hal pertama yang harus kamu lakukan adalah mencuci bersih kacang panjang. Cuci di bawah air yang mengalir. Jika sudah, keringkan menggunakan tisu makan atau lap. Kamu juga bisa menggantungnya, agar kadar airnya berkurang.
BACA JUGA :
Trik simpan irisan lemon agar tak kering di kulkas, bisa pakai 1 bahan
foto: YouTube/Dapur Leony
Tak perlu menggantung kacang panjang dalam waktu yang lama, karena akan membuat tekstur kacang panjang malah menjadi kering. Jika kadar airnya sudah berkurang, kamu bisa membungkus kacang panjang dengan kertas, lalu masukkan ke dalam plastik. Jika sudah, taruh di dalam kulkas pada bagian sayur atau laci bawah.
Meskipun sudah disimpan selama sepuluh hari, dengan cara ini kondisi kacang panjang tetap segar dan antikeriput. Kamu tinggal mengeluarkan kacang panjang dari kulkas, saat ingin mengolahnya. Cukup mudah dan antiribet bukan?
BACA JUGA :
Agar awet dan bebas kutu, begini cara menyimpan kerupuk mentah
Video milik YouTube/Dapur Leony ini sudah ditonton sebanyak 74 ribu kali, lho. Di kolom komentar pun dipenuhi respons warganet yang mengucapkan terima kasih karena sudah diberitahu trik satu ini.
"Terimakasih bu Leo," tulis akun YouTube/Moon Ummu Daily.
"Mksh tipsnya buat sayuran biar awet dan tdk cpt busuk nnt saya mau coba ya 😂👍🙏," ujar akun YouTube/ririn dewi utami.
"Tks untk ilmu penyimpanan sayur dll nya," sahut akun YouTube/Marcelina Syuli.
"makasih tip2 nya mba..mdh2n barokah," kata akun YouTube/Siti Hodijah.
"Tks Bu, kt coba sj y. Sukses utk Ibu.. Amin," tulis akun YouTube/Rachel Eveline.
