Menurutnya, masih banyak orang salah menggerakkan sendok saat mengaduk kacang dan bumbunya. Sebaiknya, jangan aduk bumbu dari atas menggunakan bagian bawah sendok dengan cara diputar-putar. Pasalnya, saat sendok diputar itu, kulit kacang jadi mudah lepas dan menempel di sendok.
BACA JUGA :
11 Cara membuat kacang bawang, gurih, renyah, dan bikin nagih
foto: TikTok/@nurasyiahfatmaa
Cara aduk yang lebih aman, kacang disendokkan dari bawah ke atas terlebih dahulu. Kemudian, usap sisa bumbu di sendok ke kacang biar bumbu menempel. Lakukan cara mengaduk ini beberapa kali sampai kacang terbalut sempurna dengan bumbu.
BACA JUGA :
Trik bikin kacang bawang agar hasilnya mulus dan bebas kerak
foto: TikTok/@nurasyiahfatmaa
