1. Home
  2. »
  3. Hits
28 September 2022 14:01

7 Cara bikin bakwan ala Marugame Udon, praktis dan renyah

Bakwan khas Jepang ini dikenal dengan nama kakiage. Shahfara Raida
Nggak Jauh Beda Kayak Bikin Bakwan Biasanya.

Bahan yang dibutuhkan:
- 1 bawang bombay
- 2 wortel
- Baby buncis secukupnya
- 2 sdm tepung maizena
- 8 sdm tepung terigu serbaguna
- 1 telur
- 10 ml air
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm lada hitam

1. Kupas dan iris bawang bombay agar bentuknya memanjang.

BACA JUGA :
5 Cara praktis bikin saus gochujang ala rumahan, cuma 5 menit


foto: TikTok/@krisbtr

2. Iris pula sayuran, seperti wortel dan buncis, bisa juga gunakan jenis sayur lainnya secara memanjang.

BACA JUGA :
Cara simpel membuat kunyit bubuk homemade, cocok buat stok di dapur

foto: TikTok/@krisbtr

3. Masukkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu, dan lada. Aduk sebentar.

foto: TikTok/@krisbtr

4. Tambahkan bahan basah, yaitu 1 buah telur. Bisa juga tambahkan sekitar 10 ml air biar adonan tidak terlalu kering.

foto: TikTok/@krisbtr

SHARE NOW
RELATED
MOST POPULAR
Today Tags