1. Potong bagian pangkal dan ujung lobak putih yang akan diolah. Hal ini akan mempermudah saat kamu memotongnya menjadi bagian kecil nantinya.
BACA JUGA :
Trik Pevita Pearce menuang susu kemasan ke gelas, nggak pakai tumpah
foto: YouTube/thepapaws_kitchen
2. Jika sudah, cuci lobak putih di bawah air yang mengalir. Pastikan kamu mencucinya sampai semua bagian lobak putih bersih.
BACA JUGA :
Trik menggoreng telur rebus agar berkulit dan tidak meletus
foto: YouTube/thepapaws_kitchen
3. Jika sudah, buang seluruh permukaan kulit lobak putih.
foto: YouTube/thepapaws_kitchen
4. Potong-potong lobak putih menjadi potongan kecil atau sesuai selera.
foto: YouTube/thepapaws_kitchen
5. Kemudian rendam potongan lobak putih ke dalam air garam. Hal ini bertujuan menghilangkan getah yang menyebabkan lobak langu dan pahit. Jika sudah, tiriskan dan lobak putih siap diolah.
foto: YouTube/thepapaws_kitchen
