Cara membuat:
1. Haluskan 100 gr cabai kering tapi jangan sampai terlalu halus.
BACA JUGA :
Trik agar tekstur tahu sutra kenyal seperti daging, mudah dimasak
foto: TikTok/@fandaashz
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
BACA JUGA :
Trik menggoreng onde-onde antimeletus dan wijennya tak rontok
foto: TikTok/@fandaashz
3. Tumis bumbu halus di minyak dingin dan api kecil agar tidak mudah gosong. Aduk-aduk dan masak hingga muncul buihnya sedikit. Beri garam, gula, dan penyedap sesuai selera.
foto: TikTok/@fandaashz
4. Jika sudah tercium wangi, tambahkan blenderan cabai. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
foto: TikTok/@fandaashz
5. Jika warna minyak sudah merah, masukkan kecap asin. Aduk rata.
foto: TikTok/@fandaashz