1. Masukkan tepung beras ke mangkuk. Tambahkan air dan aduk hingga semuanya tercampur rata. Pastikan tidak ada tepung yang masih bergerindil.
BACA JUGA :
11 Kreasi masakan rumahan Dewi Zuhriati mama Fuji, serba pedas
foto: YouTube/Selera namera
2. Panaskan minyak. Tumis bawang merah yang sudah diiris hingga warnanya menguning dan mengeluarkan aroma harum.
BACA JUGA :
Jangan dibuang, ini 5 cara bikin butter dari whip cream menggumpal
foto: YouTube/Selera namera
3. Jika sudah, masukkan aneka bumbu halus ke wajan. Tambahkan irisan daun bawang dan air. Aduk-aduk.
foto: YouTube/Selera namera
4. Masak hingga mendidih. Tambahkan sebungkus minyak sate dan pemasak kambing. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur.
foto: YouTube/Selera namera
5. Terakhir, masukkan larutan tepung beras tadi. Pastikan kamu selalu mengaduknya agar kuah sate nanti mengental dengan sempurna. Masak hingga warnanya berubah dan mendidih.
foto: YouTube/Selera namera