INFOGRAFIS RESEP SEMUR KETUPAT KHAS BETAWI ALA ZASKIA SUNGKAR
© 2022 brilio.net/Jayadi Priyanto
BACA JUGA :
16 Resep opor ayam putih spesial, enak, simpel, dan sederhana
1. Haluskan bumbu halus berupa lada, kemiri, dan ketumbar.
foto: YouTube/The Sungkars
BACA JUGA :
35 Resep nastar kekinian, istimewa untuk sajian Lebaran
2. Potong-potong bawang bombay dan bawang merah. Pastikan mengirisnya setipis mungkin, ya.
foto: YouTube/The Sungkars
3. Masukkan daging sapi ke panci besar atau presto.
foto: YouTube/The Sungkars
4. Masukkan kecap manis, kayu manis, irisan bawang bombay, dan bawang merah ke panci berisi daging.
foto: YouTube/The Sungkars
5. Tambahkan garam, serai, dan jahe. Aduk-aduk lalu masak di atas api sedang.
foto: YouTube/The Sungkars
6. Untuk membuat ketupat sayur, rebus air hingga mendidih di panci yang berbeda.
foto: YouTube/The Sungkars
7. Saat air sudah mendidih, masukkan irisan bawang bombay, bawang merah, daun salam, dan lengkuas.
foto: YouTube/The Sungkars
