6. Di air rebusan yang sama, Raisa kemudian merebus soun sebentar. Jika sudah, langsung tiriskan dan rendam di air es untuk menghentikan proses memasak soun.
BACA JUGA :
10 Trik membuat bolu kukus antigagal, lembut dan merekah sempurna
foto: YouTube/raisa6690
7. Minyak wijen termasuk bumbu penting membuat japchae. Usai semua soun, daging, serta sayuran dicampur, Raisa menambahkan dan mengaduk minyak wijen pakai tangan.
BACA JUGA :
10 Langkah Chef Devina bikin sambal goreng tomat, awet sampai 2 bulan
foto: YouTube/raisa6690
8. Biar rasanya gurih dan manis, Raisa memasukkan cukup banyak brown sugar.
foto: Instagram/@raisa6690
9. Biar kombinasi rasa manis dan asinnya sempurna, Raisa juga menambahkan 2 sdt kecap asin.
foto: YouTube/raisa6690
10. Kemudian diaduk kembali sampai semua bumbu rata. Jangan lupa pakai sarung tangan plastik seperti Raisa biar hidangan tetap higienis, ya.
foto: YouTube/raisa6690
11. Jika sudah rata, langsung plating. Raisa menaruh japchae di atas piring dengan cara memutar agar lebih rapi. Lalu ia taburi dengan sayuran dan daging di atasnya.
foto: Instagram/@raisa6690
