Brilio.net - Nisya Saadia Ifat Ahmad atau yang lebih dikenal dengan Nisya Ahmad merupakan adik kandung Raffi Ahmad. Mengikuti jejak karier sang kakak, Nisya juga terjun di dunia hiburan dengan membintangi beberapa judul film, sinetron di layar televisi, dan penyanyi.
Meskipun disibukan dengan segudang aktivitas di dunia hiburan, namun Nisya masih menyempatkan mengurus keluarga kecilnya. Ibu tiga anak ini kerap menyempatkan waktu membuat masakan untuk suami dan anak-anaknya sendiri di rumah.
BACA JUGA :
13 Langkah April Jasmine masak iga garang asem, antialot dan gurih
Salah satu masakan yang sering ia buat adalah makanan khas Sunda, salah satu nasi liwet. Memanfaatkan rice cooker, pembuatan nasi liwet ala Nisya ini terbilang cukup praktis dan mudah ditiru karena tinggal memasukkan semua bahan ke dalamnya, kemudian tunggu hingga matang.
Meski begitu, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar nasi liwet yang dimasak dengan rice cooker bisa matang sempurna. Penasaran kan, seperti apa cara Nisya Ahmad masak nasi liwet pakai rice cooker? Berikut telah BrilioFood rangkum dari YouTube/NisNaz Channel, pada Jumat (24/6).
BACA JUGA :
10 Langkah Natasha Rizki bikin tahu krispi geprek, mudah dan ekonomis
Bahan:
- Bawang merah
- Bawang putih
- Daun salam
- Serai
- Beras
- Santan instan
- Air
- Teri
- Garam
- Bumbu penyedap
1. Kupas bawang putih dan bawang merah. Semakin banyak jumlahnya dijamin membuat nasi liwetnya makin nikmat.
foto: YouTube/NisNaz
2. Setelah berasnya dicuci, taburkan bawang merah dan bawang putih ke dalam wadah rice cooker.
foto: YouTube/NisNaz
3. Agar aromanya makin menggugah selera, masukkan serai yang sudah digeprek.
foto: YouTube/NisNaz
4. Jangan lupa untuk memasukkan dua sampai tiga lembar daun salam, agar cita rasa nasi liwet semakin menggugah selera.
foto: YouTube/NisNaz
5. Bahan yang paling penting adalah teri. Masukkan teri ke dalam beras.
foto: YouTube/NisNaz
6. Masukkan santan instan, lalu aduk secara merata. Hal ini bertujuan agar cita rasa nasi liwet menjadi gurih.
foto: YouTube/NisNaz
7. Tak cuma santan, Nisya juga menambahkan air sampai beras terendam secara sempurna.
foto: YouTube/NisNaz
8. Jangan lupa untuk menambahkan garam, agar nasi liwet tidak terasa hambar.
foto: YouTube/NisNaz
9. Agar lebih nikmat, kamu bisa meniru Nisya yang memberikan penyedap ke dalam campuran nasi liwetnya.
foto: YouTube/NisNaz
10. Saat semua sudah diaduk merata, Nisya memasaknya di dalam rice cooker dan tidak membuka tutup rice cooker sampai nasi liwet matang. Hal ini bertujuan agar nasi bisa matang secara sempurna.
foto: YouTube/NisNaz
11. Saat sudah matang, aduk dan sajikan nasi liwet bersama pelengkap lainnya, seperti sambal, lalapan, dan tumis cumi.
foto: YouTube/NisNaz
