1. Home
  2. »
  3. Hits
4 Oktober 2022 15:01

Trik pilih daun jeruk untuk masakan, beri aroma harum dan antipahit

Jangan asal pilih, supaya masakan nggak berubah jadi pahit. Nadhifah
TikTok/@iambrosham

Brilio.net - Sudah menjadi rahasia umum jika kelezatan kuliner Indonesia berasal dari aneka bumbu dan rempah. Kandungan bumbu serta rempah pada masakan membuatnya memiliki cita rasa menggugah selera. Salah satunya ada daun jeruk.

Daun jeruk biasanya digunakan ketika membuat soto, rempeyek, hingga jadi bahan dasar aneka jenis sambal. Daun jeruk memiliki aroma yang khas dan menyegarkan. Selain itu, daun jeruk juga mempunyai manfaat bagi kesehatan, lho.

BACA JUGA :
Trik masak di wajan stainless steel agar tidak lengket dan berkerak


Dilansir dari healthline, daun jeruk dapat mengurangi inflamasi, mempercepat proses penyembuhan sariawan, hingga menjaga kesehatan rambut. Oleh karena itu, sayang jika daun jeruk dilewatkan begitu saja. Karena selain dapat memperkaya cita rasa makanan, daun jeruk juga kaya akan manfaat.

Namun ternyata, tidak semua daun jeruk bisa kamu gunakan, lho. Karena jika asal memilih, daun jeruk malah akan memberikan cita rasa pahit pada makanan. Nah, untuk mengetahui cara memilih daun jeruk yang benar, kamu bisa meniru trik yang ditunjukkan oleh TikTok/@iambrosham yang telah BrilioFood kutip pada Selasa (4/10).

BACA JUGA :
Trik cepat membuka plastik makanan di supermarket, mudah dan antigagal

SHARE NOW
RELATED
MOST POPULAR
Today Tags