Brilio.net - Jeruk Bali memiliki nama latin Citrus grandis ini masih merupakan jenis buah sitrus atau jeruk. Buah yang bernama lain Pomelo ini juga merupakan buah sitrus terbesar yang bisa memiliki bobot seberat 1-2 kg.
Sama seperti buah jeruk pada umumnya. Jeruk Bali juga mengandung berbagai gizi dan nutrisi yang baik bagi tubuh. Dilansir dari healthline.com, jeruk Bali kaya vitamin C, serat, protein, kandungan mineral seperti kalsium, magnesium, dan juga merupakan salah satu sumber antioksidan yang baik.
BACA JUGA :
5 Trik mudah bikin kroket kentang agar tidak hancur saat digoreng
Jeruk Bali dapat membantu mengurangi risiko penyakit batu ginjal, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta mengurangi risiko penyakit kanker.
Jeruk Bali memiliki cita rasa manis dan sedikit kecut. Tak hanya bisa dikonsumsi secara langsung, jeruk Bali pun bisa diolah menjadi rujak, asinan, salad, hingga dicampur sambal.
Berbicara mengenai jeruk Bali, siapa sangka kalau kamu salah mengupasnya justru membuat buah satu ini berubah rasa, lho. Alih-alih manis dan segar, daging jeruk Bali malah terasa pahit. Oleh karena itu, kamu perlu lebih memperhatikan cara mengupasnya, ya.
BACA JUGA :
10 Masakan rumahan Laudya Cynthia Bella, enak dan serba praktis
