Nggak cukup direndam larutan garam, ini cara ampuh menghilangkan getah di labu siam

Brilio.net - Kalau mendengar labu siam, menu apa sih yang langsung terlintas di pikiran? Tumis labu siam, sayur labu siam, atau sup labu siam? Ternyata masih banyak menu masakan yang bisa dibuat dengan bahan satu ini, lho.

Labu siam atau yang biasa disebut jipang ini merupakan suku labu-labuan. Selain itu, labu siam juga mengandung berbagai nutrisi baik bagi tubuh. Dilansir healthline.com, labu siam mengandung karbohidrat, vitamin C, kalsium, zat besi, dan masih banyak lagi.

Meski begitu, sebagian orang mengaku malas mengolah labu siam karena punya banyak getah. Kalau getah tersebut terkena tangan, bisa menyebabkan gatal. Alhasil membersihkannya pun jadi PR tersendiri.

Untuk menyiasatinya, kamu bisa merendam labu siam ke dalam larutan garam terlebih dahulu sebelum diolah dengan aneka bumbu. Namun, kalau mau lebih maksimal menghilangkan getahnya, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @sofiaargn.